月饼的“绯闻”刚刚随着中秋的过去渐渐平息，康师傅又承认自己使用馊水油，使得食品安全再度成为人们关注的焦点。为什么在吃的方面企业让人们是如此的不放心呢？这叫广大的吃货们该如何是好！

康师傅承认使用馊水油

“康师傅”9月14日下午发布公告，确认该公司产品使用了馊水油作为原料的劣质猪油。

这不是“康师傅”第一次卷入食用油安全风波—去年11月，中国台湾地区曝出橄榄油用铜叶绿素掺混造假的传闻，“康师傅”也深陷其中，魏家兄弟信誓旦旦表示，要用国际最高标准管控产品，魏家四兄弟之一的魏应充还主动向台湾食品GMP发展协会请辞理事长一职。

“康师傅”确认这次使用供应商劣质猪油制造的产品是“精炖葱烧排骨汤面”，由“康师傅”授权台湾味全使用“康师傅”商标在台湾制造和销售。

产品质量事关消费者权益

我国《消费者权益保护法》第十条规定，消费者享有公平交易的权利。

消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。

第十六条规定，经营者向消费者提供商品或者服务，应当依照《中华人民共和国产品质量法》和其他有关法律、法规的规定履行义务。

经营者和消费者约定的，应当按照约定履行义务，但双方的约定不得违背法律、法规的规定。

知名债权债务律师，北京林鑫沃邦律师事务所债权债务部主任，郭延虎律师提示，产品质量关系到消费者的切身利益。面对产品侵权，广大的消费者一定要有维权意识，积极的向有关部门反映，维护自身的合法权益。

随着人们的生活水平的提高，吃货会越来越多，吃货对吃的要求也会越来越严格。因此，企业如果此刻还要忽视产品质量，妄想以劣质产品来忽悠消费者，那无疑是在搬石头砸自己的脚。